Друзья вот и Апрель, стабилизировалась температура днем в отметке +10 +20 и по ночам от +2 +7 градусов, а это значит, что пора собирать березовый сок.
Сок мы будем собирать медицинской системой, таким методом мы не нанесем практического вреда самой березе.
Мы считаем, что к природе надо относится бережно и собирать дары ее не причиняя вреда.
В городе сок оказался похож на дистиллированную воду по вкусу, после снятия данного видео съездили за город и сок там оказался насыщеннее и слаще.


